小江戸まめ屋 | Koedo - Mameya

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  • お惣菜豆
  • ひたしまめ

    ¥390

    SOLD OUT

    丁寧な手仕込みでつくる豆のお惣菜。青大豆に出汁と醤油で味付けをし、さっぱりとしながらも奥深い豆の旨味を感じられる。 Homemade side dish. Green soybeans with a deep and refreshing taste, flavored with dashi stock and soy sauce. 内容量:220g 賞味期限:冷蔵の場合、製造日から7日

  • 昆布豆

    ¥390

    SOLD OUT

    丁寧な手仕込みでつくる豆のお惣菜。国産大豆を昆布と共に煮ることで、ほっくりとした旨味が特徴。 Homemade side dish.A comfort food made by boiling Japanese soybeans with kombu. 内容量:150g 賞味期限:製造日から180日

  • 赤えんどうの塩ゆで

    ¥390

    SOLD OUT

    丁寧な手仕込みでつくる豆のお惣菜。旨味とコクのある赤エンドウ豆を塩ゆでした。 Homemade side dish. Delicious red peas boiled with salt. 内容量:150g 賞味期限:製造日から180日

  • 借金なし大豆のお漬物

    ¥490

    SOLD OUT

    秩父地方に伝わる幻の大豆「秩父借金なし大豆」を使用したお漬物。生姜や大根などの刻み野菜とともに昆布出汁につけた、旨味の深い漬物。日本一のお土産品(日本おみやげアカデミーグランプリ)を受賞。 Tsukemono made out of legendary ""Chichibu debt-free"" soybeans unique to the area, as well as ginger, white radish and other vegetables pickled in kombu soup stock. First-Place Winner of Japan Omiyage Grand Prix. 内容量:120g 賞味期限:製造日から180日

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